الأكثر مبيعًا |

1/21

بقرة A2 جير - سمن مزروع

AED 98.75

الضرائب متضمنة.

مقاس 500 مل (زجاجة زجاجية) AED 98.75 %{السعر}/%{العدد}%{الوحدة} 1000 مل (زجاجة زجاجية) AED 194.50 %{السعر}/%{العدد}%{الوحدة} 5 لتر (علبة فولاذية) AED 972.50

هل تبحث عن مذاق تقليدي مريح؟ كل قطرة من سمن A2 Gir Cow المُزرَع لدينا تُلبي هذه الحاجة تمامًا! مصنوع من حليب أبقار Gir التي ترعى بحرية وتُربّى في المراعي، هذا السمن هو رابطك إلى النكهات الهندية الأصيلة والصحية.

تبدأ عمليتنا بحليب طازج، يُحوّل بعناية إلى زبادي باستخدام بادئ طبيعي، ويُترك ليتماسك طوال الليل. في هدوء الصباح الباكر، يُعجن الزبادي يدويًا باستخدام طريقة بيلونا القديمة - مع عقارب الساعة وعكسها - لفصل الزبدة البيضاء الخام. ثم تُطهى هذه الزبدة على نار هادئة للحصول على سمن ذهبي غني غني بالخيرات الطبيعية.

علاوة على ذلك، يُصنع سمننا A2 Gir Cow المُستنبت يوميًا على دفعات صغيرة، ولا يحتوي على أي إضافات أو مواد حافظة أو مكونات صناعية. باختصار، إنه طبيعي 100%، يُقدم لكم أفضل ما تُقدمه الطبيعة. لذا، سواءً للطهي أو الخبز أو الاستمتاع بفوائده الصحية، يُعد هذا السمن الطريقة المثالية لإضفاء نكهة منزلية مميزة على مائدتكم.

يفضل استخدامه قبل مرور عام واحد من تاريخ التعبئة والتغليف.

حليب البقر A2 جير، مبتدئ خثارة حليب البقر جير

السمن A2 المزروع من حليب الأبقار من السلالات الأصلية، له خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات ومضادات الأكسدة.
يُسهّل السمن عملية الهضم، فهو غني بحمض الزبدة ويُحسّن صحة الأمعاء. كما يُساهم السمن المُخمّر في تحسين ميكروبيوم الأمعاء.
يعتبر السمن بمثابة مادة تشحيم للمفاصل.
فهو يحتوي على نقطة تدخين عالية ويساعد على امتصاص أفضل للبروتين الموجود في العدس والخضراوات.
تعتبر الفيتامينات A و E و K الموجودة في السمن ضرورية لصحة الدماغ والهيكل العظمي والجسدية.
يُنصح بالسمن بشكل خاص للأطفال والرضع.
يعتبر السمن ممتازًا لصحة البشرة والشعر والعين أيضًا.

من الأفضل تخزينه بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة واستخدام ملعقة جافة في كل مرة قبل الاستخدام.

الأسئلة الشائعة

It is the key component in the most widely used chemical weedicide that’s extensively used by farmers. It can travel from soil to food causing risks like cancer and long term health effects.

It’s banned in 20+ countries, still permitted in India. It has links to cancer. It also travels from soil to cattle feed to ghee and can even be traced in humans.

It is common practice to make Ghee using cream or malai. "Culturing" is the process of inoculating either cream or milk with a natural curd starter for it to undergo fermentation to make Curd (Yoghurt) or Dahi. This Curd is then churned to separate the white butter (makkhan) which is then slowly heated and clarified to make Ghee.

It starts with the health of the Cows - both physical and mental. Our Cows are treated with love, they graze freely, feed on all that grows naturally around the farm. Our's is a certified Organic farm by ECOCERT. Our cows are of the indigenous pure breed Gir variety. They are not artificially inseminated. We collect the milk only after the calf is fed its share.