وصف
أرز كامل الحبة غني بالعناصر الغذائية، بقشرته ونخالته وجنينه سليم. يُزرع في سلسلة جبال سهيادريس على ارتفاعات شاهقة.
حبوب الأرز الأصلية، غير مصقولة.
كان اسم أرز أمبيموهار الحجري في الأصل "خادكيا". هذا الأرز صنفٌ مختار من عائلة أمبيموهار، ويُطلق عليه السكان المحليون اسم "خادكيا".
هذا الأرز ليس بنفس نكهة أرز أمبيموهار. يُعدّ من أكثر أنواع الأرز تغذيةً في ماهاراشترا، فهو غنيٌّ بالحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والنحاس والعديد من المعادن الأخرى. يُعدّ خيارًا مثاليًا للأطفال والأشخاص النشطين بدنيًا، مثل الرياضيين.
يفضل استخدامه قبل مرور 12 شهرًا من تاريخ التعبئة والتغليف.
