وصف
هناك سحرٌ في الحلاوة، فهي تُثير الحنين وتُضفي على الطعام نكهةً صحيةً. سكر عصارة جوز الهند لدينا هو ذلك تمامًا - مُحلي طبيعي غير مُكرر، مُصنَّع بعناية ليُضفي عليك دفء المنزل. مصنوع من عصارة أزهار جوز الهند الرقيقة، يُضفي نكهةً غنيةً تُشبه الكراميل، تُضفي نكهةً رائعةً على كل طبق، من قهوتك الصباحية إلى مخبوزاتك المُفضّلة.
تبدأ الرحلة بقطعٍ لطيفٍ لأزهار جوز الهند لجمع عصارةٍ حلوةٍ متدفقةٍ تُعرف باسم "نيرا". ثم يُسخّن هذا النسغ ببطءٍ حتى يتبخر الماء، تاركًا وراءه حبيباتٍ ذهبيةً من السكر النقي غير المُعالج. فلماذا تختار سكر عصارة جوز الهند؟
أ. بديل طبيعي للسكر المكرر، بدون أي إضافات أو مواد كيميائية.
ب. مع مؤشر نسبة السكر في الدم المنخفض، فهو خيار أفضل لتناول الطعام بوعي.
ج. مثالي لشاي الصباح، أو يُرش على دقيق الشوفان، أو يُخبز في الحلويات.
وهكذا، فإن سكر عصارة جوز الهند الذي يتم الحصول عليه بطريقة مستدامة ليس مجرد مُحلي، بل إنه يمنحنا مذاقًا من المنزل.
يفضل استخدامه قبل 6 أشهر من تاريخ التعبئة.